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유니딩

두부닭가슴살유부초밥

유부를 무척이나 좋아하는데 저탄다이어트 중이라서 집 냉동고에 잘 안먹게되는 닭가슴살 응용해봤어요^^ 몸에 좋을 맛이라 칼로리도 낮고 (탄수화물 대신에 단백질이라서..) 레시피로 올려봅니다
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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냉동 (or 훈제)닭가슴살을 삶아서 찢어준다
찢은 닭가슴살 작게 잘라준다(가위나 칼 사용) 유부에 들어가니깐 기호대로 크기는 알아서^^
두부를 물에 데쳐서
건진 다음
자른 닭가슴살과 함께 버무린다 이때 소금이나 후추로 조금 간을 해요
버물버물/ 잘 두부랑 닭가슴살이 섞이도록 무쳐주세요
유부초밥 안에 있는 후레이크와 소스 넣아주세요
다시 버물려줍니다
잘 버물려지면 유부의 물기를 짜서
두부닭가슴살을 유부안에 담아줍니다
완성!
유부의 단맛을 느끼고 싶다면 유부 물기를 조그만 짜주면 유부의 단맛이 더 느껴져요...msg겠지만 전 유부 물기를 유부 소에 부워주기도 해요
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