[1분영상] 마파두부 만들기 마파두부덮밥 핵맛 레시피(중국집보다 맛있음)
[1분 레시피 영상] https://youtu.be/e5A2_LUxQEQ
중국집에서 파는 것보다 맛있는 핵맛 마파두부덮밥을 만들어 봅시다. 두반장 없는 레시피만 찾지 말고 마트에서 얼마 안하는 두반장을 구매해서 좀 더 맛있게 먹어봅시다.
2인분 
20분 이내 
아무나 
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재료
- 소스
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다진당근
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8재료를 준비한다.
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STEP 2/8고추기름 5T에 다진 파, 다진 마늘을 넣고 볶는다.기름에 향을 입히는 단계입니다.
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STEP 3/8다진 돼지고기와 다진 당근도 넣어 같이 볶아준다.센불다진 고기를 잘 풀어줘야 뭉치지 않습니다.
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STEP 4/8진간장 1T를 팬에 태우듯이 넣고 생수 한 컵을 넣는다.
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STEP 5/8굴소스 1T, 치킨스톡 1T, 설탕 1T, 두반장 1T를 넣어 소스를 완성시킨다.
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STEP 6/8두부 1모를 먹기 좋은 크기로 썰어 만들어 놓은 소스에 넣고 두부가 부서지지 않게 잘 섞어준다.
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STEP 7/8농도를 봐가면서 전분물을 잘 풀어 넣어준다.잘 저어서 풀어가며 넣어주어야 뭉치지 않습니다.
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STEP 8/8접시에 밥을 올리고 완성된 마파두부를 올린 후 참기름 1T를 뿌려먹는다. 완성!참기름은 취향에 따라 선택하세요!
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-전분물은 잘 섞어주면서 넣어야 뭉치지 않는다
-다진고기는 넣으면서 잘 풀어줘야 뭉치지 않는다
-완두콩이나 다진 피망 등 있으면 넣어준다
4.67
리뷰별점
포토 후기(1)
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레드블루베리사탕리뷰별점약간.., 조미료맛이 많이 나긴하지만... 짱 맛있네요.^^ 아~진짜 많이 먹게되는 맛이에요.감사합니다.2021.07.21 19:57 -
(부경간호/해운대간호)김승일리뷰별점맛나요2021.05.29 12:38 -
-유야무야리뷰별점자투리 채소를 넣었더니 채소덮밥되었어요2021.04.24 12:32
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