향긋한 취나물 무침

향긋한 취나물 무침

봄향기 가득한 취나물을 최소한의 양념으로

씹을때마다 나물향이 팡팡나게 무쳤어요.

4인분

15분 이내

아무나

주말은엄마밥

[더보기] 블로그도 놀러오세요~~ ㅎㅎ https://blog.naver.com/jungvely888

sns

재료

재료 계량 안내

재료

취나물
200g 구매
대파
1/3뿌리 구매
다진마늘
1/2티스푼 구매
소금
1티스푼 구매
참기름
1큰술 구매
깨
1/2큰술 구매

노하우

취나물 손질법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
소금 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법
깨 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

취나물은 깨끗이 다듬어
준비해주세요.
STEP 2/6

끓는 물에 소금1큰술을
넣고 3분간 데쳐주세요.
STEP 3/6

데친 취나물은 찬물에
헹구어 물기를 꼭 짜주세요.
STEP 4/6

물기를 제거한 취나물은
먹기 좋게 썰고 대파는
다져서 넣어주세요.
STEP 5/6

다진마늘1/2티스푼,
소금1티스푼, 참기름1큰술,
깨1/2큰술을 넣어주세요.
STEP 6/6

살살 잘버무리면 완성이에요.

요리후기3 댓글0

5.00

리뷰별점

조비동

리뷰별점

만족합니다

2022.04.07 18:47
yaangyang2

리뷰별점

너무 맛있게 잘 먹었어용

2021.04.06 01:17
퓽쁑퓽

리뷰별점

간이 딱맞아요~

2021.04.05 18:08

#취나물 #취나물요리 #취나물무침 #봄나물 #봄나물무침 #봄나물요리 #나물요리 #나물무침 #무침

취나물무침 맛보장 레시피