구수한 얼갈이된장국
면역력 높이는데 좋은 된장 넣고 보글보글 끓인 얼갈이된장국입니다
맵거나 짜지 않고 슴슴하게 끓인 담백한 된장국이라 아이들도 먹기도 좋고온가족이 즐기기 좋은 국입니다
5인분 
30분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/6재료 준비해 주세요~
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STEP 2/6다시팩 넣고 10분정도 끓인 후 다시팩 꺼내고
체에 된장 곱게 풀어 준 다음 고추장도 반스푼 넣어 주세요~
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STEP 3/65분 정도 끓인 후 삶아 얼려 둔
얼갈이배추 넣고 5분 정도 더 끓여 주세요~얼갈이 배추는 먹기좋게 두세번 썰어 넣었어요~
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STEP 4/6적힌 분량의 다진마늘, 새우가루 넣고
부족한 간은 소금으로 맞춰 주세요~
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STEP 5/6밑둥 잘라낸 팽이버섯 넣어 주세요~
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STEP 6/6송송 썰은 파와 청양고추 넣고
마무리 하면 얼갈이된장국 완성!
- 새우가루는 없으면 패쓰하고 들깨가루 추가해 넣어도 좋답니다
얼갈이된장국 맛보장 레시피
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