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#소고기요리 #사태요리 #사태찜만들기 #초간단사태찜양념만들기 #단짠단짠한 사태찜!!
사태살을 푹 삶게 되면 젤라틴이 녹으면서

아주아주 그냥 찢어지면서 녹는 맛이 납니다. 보통은 3시간을 삶아주는데

사태찜을 하기 위해서 2시간 삶아 주고는

양념을 해서 1시간 이상을 삶아내여 주었습니다.

양념은 아주아주 간단합니다. 들어가는 재료도 그냥 집에 있는 재료들을 활용했고요.

설명절에 오마니께 드리기 위해서 한것이지요.

그래서 완성접시에 담아 놓은 사진은 없습니다.
4인분 2시간 이상 초급
강철새잎집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~
재료
양념재료
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