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발사믹 식초 요리 / 발사믹 식초 머쉬룸
발사믹식초는 단맛이 강한 포도즙을 나무통에 넣고 목질이 다른 통에 여러 번 옮겨 담아 숙성시킨 포도주 식초 입니다.

01:41초 부터 보세요.
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요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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요리후기1 댓글0
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리뷰별점
  • 비에이
    리뷰별점
    금방 먹을땐 발사믹식초 맛이 너무 세서 이맛도저맛도 아닌 느낌이었는데 냉장고에 하루 두었다가 먹으니까 밥도둑 수준으로 맛있어졌다. 최고였다.
    2021.09.21 13:24
    쉐프의 한마디
    감사합니다. 좋은 하루 보내세요~~~
    2021.09.24 11:20
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