감자 조림
아이들 반찬으로 좋은
간장으로 조림한
감자조림
3인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/11재료를 손질 합니다
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STEP 2/11감자는 2등분해서 8개로 잘라 줍니다
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STEP 3/11물에 10분 정도 담궈서 전분기를 없애 줍니다
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STEP 4/11마늘은 편마늘로 썰고 홍고추 잔파도 작게 썰어 줍니다
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STEP 5/11팬에 식용유1을 둘러 마늘을 볶아 향을 낸 뒤
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STEP 6/11감자를 넣어
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STEP 7/11감자가 투명해 질 때까지 볶아 줍니다
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STEP 8/11양조간장2 물엿1 물5 굴소스1을 넣어 조려 줍니다
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STEP 9/11뚜껑을 덮고 감자가 익을 수 있게 조려 줍니다
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STEP 10/11물엿1과 쪽파 홍고추를 넣고
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STEP 11/11먹기전에 통깨를 넣어 마무리 합니다
- 달달한 감자조림 입니다
매콤함을 원한다면
고춧가루 0.5T와 청량고추를
첨가 합니다
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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윤소희쓰리뷰별점저는 매콤한게 좋아서 청양고추하고 고춧가루좀 뿌렸어요 그랬더니 비쥬얼이 빨간데 너무 맛있네요ㅋㅋ 감자조림 별로안좋아한다는 남자친구도 맛있게 먹더라구요 잘먹었습니다~2021.07.20 10:06 -
도다리리뷰별점할때마다 재료를 많이넣어서 맛이 안났는데 요것보고하니 간도 딱!! 이네요... 신랑이 맛있다며 밥한그릇 뚝딱 했습니다~~ 감사요~~2021.04.11 23:18
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