약밥 만들기 ~
밥솥으로 쉽게 만드는 약밥레시피 입니다.
6인분 이상 
60분 이내 
초급 요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~
재료
계량법 안내
- 재료
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- 약밥 물
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조리순서
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STEP 1/21찹쌀 4컵은
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STEP 2/21찬물에 3시간 이상 불려 씻어 체에 받쳐 물기를 빼요.
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STEP 3/21약밥물 만들기....
물 2컵.흑설탕1컵.진간장6T.참기름6T.계피가루1/2t.소금1/2t를 섞어요.
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STEP 4/21땅콩은 껍질을 벗겨요.
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STEP 5/21건포도도 준비해요.
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STEP 6/21대추는 씨를 제거하고
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STEP 7/21먹기좋게 잘라요.
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STEP 8/21건포도.땅콩.잣.대추가 다 준비되면
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STEP 9/21밥솥에 찹쌀을 넣어요.
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STEP 10/21준비된 재료를 넣고
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STEP 11/21잘 섞어요.
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STEP 12/21약식물을 재료가 잠길정도로 부어요.
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STEP 13/21백미로 설정해 밥을 지어요.
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STEP 14/21밥이 다 되면
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STEP 15/21뜨거울때 약식틀에 담고
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STEP 16/21꾹 눌러 주고
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STEP 17/21굳혀요.
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STEP 18/21이쁜모양의 약밥을
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STEP 19/21꺼내면 완성~
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STEP 20/21틀이 없으면 그냥 굳혀서 잘라드셔도 되고
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STEP 21/21동그랗게 뭉쳐서 드셔도 됩니다.
5.00
리뷰별점
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로즈마인리뷰별점와 처음했는데 진짜 맛있어요2022.01.16 17:58 -
베로니카리뷰별점벌써 다섯번 정도 해서 먹었어요~ 맛있습니다~2021.10.23 11:44
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가나다맘74리뷰별점시도해보려구요2021.07.07 11:40
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