Logger Script
밭솥으로 만드는 초간단 약밥
약식 제대로 만들려면 찹쌀을 불려 찜기에 찌고 양념해서 다시 찌는과정까지... 시간과 정성이 너무 들어가기에 엄두가 안나죠

이젠 전기밭솥으로 뚝딱 간단하게 해드세요
6인분 이상 30분 이내 중급

꼼지락의 맛있는 하루♡♡♡

재료
양념
노하우
  • 건대추 손질법
  • 흑설탕 조리법
  • 간장 조리법
  • 꿀 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
요리시간은 넉넉잡아 30분이지만 쌀 불리는 시간은 따로 1시간 잡으셔야되용

*불린쌀의 물을 완전히 빼지않고 하실땐 물양을 줄이셔야 질게되지않아요
4.93
리뷰별점
포토 후기(88)
  • 잘지내보자
    리뷰별점
    맛있게 잘만들었어요~^^
    1일 전
  • Tak Su Jin(권민준)
    리뷰별점
    6인용 솥으로 잡곡밥모드로 했는데 쌀이 덜 퍼진게 있네요..10인용 솥 아니면 이분량은 하면 안될듯 ㅜㅜ찹쌀한시간 반 불렸는데 더 불렸어야했나봐요..단맛이랑 간이 좀 덜해요..소금약간이 얼마나일지 감이 안와서 1티스픈 넣었는데 부족..다른 재료를 좀 많이 넣어서일수도..반 분량으로 재도전해봐야겠어요!
    2024.03.15 12:10
  • 워니마미
    리뷰별점
    첨했는데 맛있어요 단것을 조금 적게했는데 간은 딱 좋아요 저는 계피가루가 없어서 계피를 끓여서 넣었어요 그래도 괜찮네요 재료가 골고루 없어서 집에 있는걸로 대충했는데도 맛있어요 담엔 제대로 만들어보려구요
    2024.02.28 13:14
  • Yeji Kim
    리뷰별점
    처음으로 약밥 도전해봤는데 성공이에요! 찹쌀 불려서 채에 담고 탁탁 털어서 십분 뒤에 물 두컵반 넣고 했더니 딱 좋네요~ 물양 고민 많았는데 딱 좋았고 이제 약밥은 안 사먹어도 되겠어요^^
    2024.02.26 21:28
약밥 맛보장 레시피