밭솥으로 만드는 초간단 약밥
약식 제대로 만들려면 찹쌀을 불려 찜기에 찌고 양념해서 다시 찌는과정까지... 시간과 정성이 너무 들어가기에 엄두가 안나죠
이젠 전기밭솥으로 뚝딱 간단하게 해드세요
6인분 이상 
30분 이내 
중급 꼼지락의 맛있는 하루♡♡♡
재료
- 재료
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또는 견과류
- 양념
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조리순서
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STEP 1/6찹쌀을 먼저 씻어 물에 불려주세요
(찌는약식은 최소 6시간 불리지만 저희는 초간단 밥솥약식이니까 1시간만 불리자구요^^)
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STEP 2/6불린찹쌀은 체에받쳐 물기를 제거한뒤 솥에 넣고 양념을 분량대로 넣어줍니다
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STEP 3/6양념을 골고루 섞어준뒤 견과류. 밤등 토핑을 넣어주시고 밥솥에 취사를 눌러주세요
(전 생밤이 안익을까봐 영양밥으로 선택해 했는데 그냥 기본으로 하셔도 될듯해요)
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STEP 4/6밥이 다되면 볼에 옮겨 골고루 섞이도록 주걱으로 휘저어주신뒤 식혀주세요
미지근하게 식으면 비닐팩에 넣어 팩을 접어 네모지게 모양을 잡고 눌러주심 밀대나 틀이 없어도 이뿌게 만들어집니다
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STEP 5/6완전히 식은뒤 비닐팩 그대로 칼로 먹기좋게 잘라주심 흐트러지지않고 잘 잘라진다죠~~~^^
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STEP 6/6랩으로 하나씩 먹기좋게 싸준뒤 이쁜 스티커도 붙이면 선물용으로 좋을듯하죠^^
- 요리시간은 넉넉잡아 30분이지만 쌀 불리는 시간은 따로 1시간 잡으셔야되용
*불린쌀의 물을 완전히 빼지않고 하실땐 물양을 줄이셔야 질게되지않아요
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 약밥 레시피는 여러 재료를 사용하여 깊고 달콤한 맛을 낼 수 있어 인기가 높습니다. 많은 사람들이 레시피를 그대로 따라 했을 때 적당한 단맛과 부드러운 밥 질감에 만족하며, 초보자도 쉽게 따라 할 수 있다고 칭찬합니다. 다양한 재료를 선택적으로 사용할 수 있으며, 가족과 지인들에게 선물하기에도 좋다는 후기가 많습니다.
맛 만족도
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맛있어요85%
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보통이예요10%
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맛없어요5%
난이도
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쉬워요70%
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보통이예요25%
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어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.94
리뷰별점
포토 후기(102)
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황1004리뷰별점맛있어요~~ 저는 불리지않고 저 방법과 잡곡시간으로 만들어 봤어요. 그래서인지 좀 누른 부분도 있어요.그래도 처음 만들어 봤는데 간편하고 맛도 있고 좋아요. 입짧은 초등아이 아침에 과일과 주려고 만들었어요.아이가 좋아하는 건포도와 견과류 마카다미아 만 넣었어요. 시식해보더니 맛있다고 하네요^^ 간편해서 자주 만들어 먹을거 같아요.감사해요~^^2025.03.18 22:01 -
♡꼬마악동 대철맘마♥리뷰별점넘 맛나게 되었네요 아들이 엄지 들어주었네요 ^^ 감사합니다 식기 전에 제가 야금 야금 먹는 중입니다2025.03.02 19:56 -
MoonSook Kim리뷰별점자주 만들어 먹고 있어요. 감사합니다.2025.02.28 12:02 -
Cailee리뷰별점너무 맛있는 레시피 감사합니다.2025.02.08 05:01
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한번 만들어 봐야겠네요.
그런데 불린 쌀에 물을 어찌 잡지요?
물양이 힘들어요.ㅜ
저는 설탕도 조금 줄였는데도 달달하네요.
아기 먹일거라서요.잘 먹겠습니다^^
설명을 봐도 모르겠네요...ㅜㅜ
비닐을 접어서 모양잡으심 그안에서 네모지게 만들어져요
달기와 짠맛은 식성에 맞게 조절하심 됩니다
이틀이상 불렸는데
물의양을얼마나잡아야할까요?
2컵정도만 해야할까요?
급급답변부탁드립니다.
쌀마다 조금씩 물기먹는 상태가 달라 진걸 좋아하심 2컵반 된걸 좋아하심 2컵 넣으심 될듯해요
그리고 계피가루도 꼭넣어야되는거죠?
계피는 개인취향이죠
그냥 밤과 건포도만 넣으셔두 맛납니다^^