고기집 된장찌개 끓이기
왜 집에서 끓인 된장찌개는 그 맛이 안 날까! 하신다면.. 비법은 바로!!!
https://blog.naver.com/wino_g/222197959878
2인분 
20분 이내 
초급 
빠르고 간단한! 재료는 최소로 넣고 맛은 최대로! 음주요정입니다^^ blog.naver.com/wino_g
재료
- 재료
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- 육수
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5꽃새우와 멸치를 중불에 볶아줍니다. 살짝 익으면 물을 부어줍니다.이때 냄비가 뜨거우면 물이 튈 수 있으니 불을 한김 식인 후 물을 부어줍니다.
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STEP 2/5물은 부은 후 된장1T, 고춧가루1T, 다진마늘1T 를 풀어줍니다.
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STEP 3/5준비해둔 재료를 냄비에 넣어줍니다.
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STEP 4/5재료가 반쯤 익을때 쌈장1T를 풀어줍니다.
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STEP 5/5채소가 거의 익었으면 두부와 버섯을 넣으면 고깃집 된장찌개 완성!!
- 사실 고깃집 된장찌개의 비결은 쌈장에 있어요 ㅎㅎ 된장찌개의 맛이 안 들면 쌈장을 1스푼 넣으면 고깃집보다 더 맛있는 된장찌개를 끓이실 수 있어요
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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나잇트리리뷰별점오늘 완전 된장찌개 땡겼는데 너무 맛있어요 감사합니다2021.05.12 19:17쉐프의 한마디맛있게 드셨다니 너무 감사합니다^^ 행복한 하루 되세요2021.05.15 17:45
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