소고기 김치만두 사골떡국!
한살 더먹는 기념으로 떡국한그릇을 안먹을수는 없죠?ㅎ 떡만 건져먹는 아들과 만두만 좋아하는 딸랑구를 위해서 김치만두를 넣어 소고기떡국을 끓여봤어요
5인분 
30분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
-
-
고명용
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/9시판용 사골육수를 넣고 물 1L를 더 부어주세요
-
STEP 2/9소고기(국거리)를 준비후에 넣어주시고 펄펄 끓여주세요
-
STEP 3/9끓여주시면서 기름과 거품을 걷어내주세요
-
STEP 4/9대파를 쫑쫑썰어서 준비해주세요
-
STEP 5/9김치만두를 준비해주세요
저는 전날 저녁에 미리빼놔서 해동시켜 준비했어요
-
STEP 6/93번에 떡국떡을 넣어주시고 잘 섞어주시면서 5분을 펄펄 끓여주세요
-
STEP 7/9김치만두도 넣어주시고 다진마늘/소금/후추가루를 넣어서 5분~7분을 펄펄 끓여주세요
중간에 한번씩 국자로 잘 섞어주세요
떡국떡이 냄비바닥에 붙어있을수가 있어요
-
STEP 8/9썰어둔 파를 넣고 1분을 더 끓여내시면 완성이네요
-
STEP 9/9그릇에 떡만두국을 드실만큼 담으시고 김기루/계란지단으로 올려주시면 되세요
- 시판용 사골육수는 기본간이 되어있어요
추가간은 드셔보신후 간을 하세요
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,