이번 설에는 만둣국 대신 만두를 넣은 담백한 소고기 야채전골 어떠세요?
오늘은 담백하고 깔끔한 맛이 일품인 소고기 야채전골을 만들어 보겠습니다. :)
다가오는 설을 맞이하여 예쁜 손만두도 넣어 볼게요 ♥
4인분 
90분 이내 
아무나 
건강하고 맛있는 엄마표 레시피를 소개합니다. :)
재료
- 재료
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/10야채 손질에 앞서 표고버섯 3개와 다시마 3쪽을 한 번 씻어준 후 생수에 30분간 불려주세요.표고버섯, 다시마, 생수
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STEP 2/10그리고 20분간 끓여준 후 거품을 걷어내고 표고버섯과 다시마를 건져내줍니다.
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STEP 3/10그 다음 다진마늘 1큰술, 소금 1티스푼, 양조간장 3큰술을 넣어 육수를 만들어 주세요.다진마늘, 소금, 양조간장
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STEP 4/10
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STEP 5/10
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STEP 6/10재료 올리기 : 배춧잎을 아래에 깔고 깻잎 > 소고기 > 배춧잎 > 깻잎 > 소고기 > 배춧잎 순으로 차곡차곡 쌓아주세요.배춧잎, 깻잎, 소고기
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STEP 7/10
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STEP 8/10
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STEP 9/10그리고 대파를 놓아주고 가운데 빈 자리에는 만두로 가득가득 채워줍니다.대파, 만두
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STEP 10/10마지막으로 만들어 놓았던 육수를 부어준 후 보글보글 끓여주면 완성입니다.육수
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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김영자1111리뷰별점설날 이벤트로 가족들에게 맛난거 해드렸습니다.^^2021.02.12 14:11쉐프의 한마디어머 제 것보다 더 맛있어 보이는 것 같아요 ㅎㅎㅎ 행복한 시간 보내셨길 바라며 앞으로도 자주 놀러와주세요 :)2021.02.15 08:37
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