한가지 더, 월남쌈! 어찌보면 간단하고 쉽지만 막상 만들려면, 재료 준비에서 넘 많은 시간이 들어 포기하시는분 또는 만들었는데 생각보다 모양이 잘 안나오면 그냥 드시기엔 괜찮지만 공들여 재료 준비해서 사진 한장 제대로 안남겨도 ㅜ 좀 웃픈일이라 남기고 싶으실때 많으시죠?!
이번 포스팅에는 이 모든것을 싹 정리해드리니~! 걱정마시고, 부족한 설명들은 원본 파일과 풀 영상에서 꼭~ 도움받아가세요~!
1. 라이스 페이퍼는 굳이 미지근한 물에 사용 안하고 일반 물을 사용하면 됩니다.
2. 나무 도마 보단 플라스틱 도마 추천 , 큰 접시를 사용하셔도 좋습니다.
3. 라이스페이퍼는 물에 적신후, 도마 끝, 또는 접시 끝부분에 조금 빼서 걸쳐주어야 말때 쉽게 말수 있어요~
4. 속재료를 넣고 단단하게 말되, 상추같은 넓직한 야채에 재료를 넣고, 단단하게 말은뒤에 라이스페이퍼로 말아주어야 안에 모양도 에쁘게 나옵니다.
5. 완성후 바로 드시는건 상관없지만 잘라서 드실경우, 냉장보관 5분정도후 잘라주세요.
6. 마지막으로 칼로 자를때. 칼을 물에 한번 묻힌후, 잘라주셔야 깔끔한 단면이 나옵니다
7. 풀영상이나 블로그에는 모든 팁들이 더욱 자세히 나와있으니 참고하시면 더욱 도움을 받을수 있답니다~!
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