속이 풀리는 시원한 [김칫국] 만들기
술 먹고 들어온 신랑을 위해 속이 풀리는
김칫국 한번 끓여 보세요.
시원한 김칫국에 밥 말아 먹으면
술을 안먹어도 속이 풀리는 느낌이 드느
시원하고 맛있는 김칫국 입니다.
4인분 
30분 이내 
고급 
안녕하세요. [부오나 스텔라] 입니다. 오늘도 많은 분들과 맛있는 하루를 함께 나누고자 합니다♡
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5다시팩 또는 다시마, 국물 멸치로
국물을 내주세요.
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STEP 2/5다시팩 국물이 우러나오면 김치 1공기를
넣어 주세요.
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STEP 3/5국물이 끓어 오르면 고춧가루 1T, 국간장 1T,
새우젓 1T, 다진마늘 1T를 넣어 주세요.
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STEP 4/5간을 맞춘 뒤 콩나물을 넣어 주세요.
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STEP 5/5한소끔 끓어 오르면 대파, 청홍고추를 넣어
한번 더 끓인 뒤 불을 꺼주세요.
- 1. 부족한 간은 소금으로 해주시면 됩니다.
2. 오징어를 삶아 잘게 자른 뒤 넣어 주시면 더 맛있는 김칫국을 드실 수 있으세요.
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