스팸두부조림 진심 밥도둑이 되는 두부요리
요즘 스팸이 한박스 선물 들어와서 구워서도 먹고 이렇게 저렇게 다양하게 먹고 있는데요, 진심 밥한그릇 순삭하게 만드는 스팸 두부조림 만들어 봤어요. 재료도 간단하면서 반찬으로 짜글짜글하니 요거 하나 있으니 다른 반찬은 거들떠도 안보더라구요 중독성 있는 맛보장 조림반찬 이랍니다.
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
-
또는 맛술
노하우
조리순서
-
STEP 1/9양파는 2등분후 굵직하게 채를 썰어 주고, 감자는 두툼하니 굵게 채를 썰어 줍니다.
-
STEP 2/9두부와 스팸은 비슷한 크기로 두툼하게 썰어 줍니다.
-
STEP 3/9냄비에 양파와 감자를 먼저 담아 줍니다.
-
STEP 4/9그 위에 스팸과 두부를 켜켜이 둘러서 담아 줍니다.
-
STEP 5/9남은 짜투리 두부와 스팸은 잘게 썰어서 중앙부분에 담아 주었어요. 양념 재료를 모두 섞어 주고, 빙 둘러서 흩뿌려 줍니다.
-
STEP 6/9다시마멸치 육수를 냄비의 2/3정도 가량 되도록 부어 끓여 줍니다. 급할때는 그냥 냉수에 끓이기도 하는데요, 요래 육수를 부어주면 맛이 한층더 좋습니다.
-
STEP 7/9센불에서 끓이다가 끓으면 중불로 줄여 바글바글 끓여 줍니다.
-
STEP 8/9국물이 자박자박 할 정도로 끓여 주세요. 끓고 있는 사이에 대파와 청홍고추를 송송 썰어서 준비합니다.
-
STEP 9/9자박하니 거의 다 끓여지면 계란을 깨뜨려 중앙에 넣어주고 송송 썬 대파와 청홍고추를 올려줍니다. 저는 양이 좀 넉넉하게 만들어서 계란을 두개 깨뜨려 주었어요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,