떡국만들기 레시피. 귀하님께 나이 1살이 배송되었습니다.
새해 떡국은 깔끔하게 명란떡국 어때요?
시원한 국물맛이 해장국 저리가라 할정도에요!
해장용으로 딱입니다!
2인분 
30분 이내 
중급 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7먼저 육수부터 만들어주세요.
(물 1.2L를 붓고 육수팩을 넣고 7-8분간 끓여주세요.)
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STEP 2/7떡살은 물에 2-3번 헹군 뒤 따뜻한 물에 담가놓습니다.
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STEP 3/7대파는 1/4개정도 송송 썰고
계란 2개는 풀어서 준비해놓습니다.
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STEP 4/7명란은 물에 헹군 뒤 반으로 자른 뒤
반은 먹기 좋은 크기로 썰고,
나머지는 칼집을 넣어 알집을 벗겨줍니다.
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STEP 5/7육수가 준비되면 명란을 넣고
다진마늘 1큰술을 넣어줍니다.
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STEP 6/7떡살을 넣고 7-8분간 푹 끓여주세요.
(취향에 따라 더 끓이셔도 좋습니다.)
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STEP 7/7마지막으로 대파와 계란까지 넣어주면 완성입니다.
- 자세한 조리방법은 유튜브 영상으로 확인하실 수 있습니다.
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