3인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/6웍에 식용유를 두르고 잘게 다진 대파를 넣은 뒤 중약불에서 파기름을 내주세요.
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STEP 2/6돼지고기와 다진 마늘을 넣고 볶아주세요.
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STEP 3/6고기 겉면이 익으면 준비한 야채들을 넣고 볶아주세요.양배추, 애호박 등 집에 있는 야채들 활용하시면 더 좋아요.
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STEP 4/6물을 넣고 센 불에 끓여주세요.
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STEP 5/6감자와 당근이 익었는지 확인 후 짜장을 넣고 뭉치지 않게 잘 풀어주세요.고형짜장, 짜장가루 모두 사용 가능해요.
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STEP 6/6너무 묽다면 전분물을 조금씩 넣어가며 농도를 맞춰주시면 돼요.
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