냉이된장찌개
구수한 국물에 향긋한 냉이향을 입혀 따뜻한 우리의 영혼을 어루만져주는 음식 냉이 된장 찌개....알고보면 아주 쉽고 간편하게 끓여보아요
2인분 
20분 이내 
아무나 
식품영양학과 졸업하고 20여년동안 쿠킹클래스에서 요리를 가르치고 있어요 조미료를 넣지 않은 기본에 충실한 메뉴 알려드립니다
재료
계량법 안내
- 재료
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/4멸치는 망에 넣어 된장3큰술과 다시마와 함께 끓이기 시작합니다센불
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STEP 2/4된장국물이 끓는 동안 재료를 잘라 순차적으로 넣어주세요
냉이와 청양고추는 나중에
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STEP 3/4불을 줄여 20분 정도 푹 끓입니다
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STEP 4/4마지막에 냉이와 청양고추를 넣고 1~2분간 끓이면 완성!!
- 멸치와 냉이향이 잘 어우러진 냉이된장찌개는 냉이를 마지막에 넣어야 더욱 맛있어요
냉이된장찌개 맛보장 레시피
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