#간장양념장 만들기#비빔밥 양념장#콩나물밥양념장#나물밥양념장
콩나물밥이나 갖은 나물 채소를 넣고 밥을 말아 먹는 비빔밥, 아니면 그냥 계란 프라이 하나만 넣어서 먹는 계란밥 등에 간장 베이스의 양념장이 참 잘 어울리는데요. 어떤 재료가 들어가는구나. 보고 식성에 맞게 조합해보시면 좋을 거 같습니다. 오늘은 간단하게 간장양념장 만들기입니다.
4인분 
10분 이내 
아무나 
소중한 한사람과의 행복한 한 끼를 위해 요리하는 이기사입니다.《백종원레시피 위주로 레시피 업데이트합니다》푸드인플루언서 https://in.naver.com/glory_chef
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8홍고추 1/2개 정도를 마찬가지로 잘게 썰어서 준비해둡니다.홍고추청양고추나 홍고추 어떤 것이든 상관은 없어요. 알싸한 매움을 원한다면 청양고추를 더 넣어주시고 홍고추는 청양고추에 굳이 비교하자면 깔끔한 매운맛 정도 되겠습니다.
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STEP 3/8
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STEP 4/8
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STEP 5/8
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STEP 6/8고춧가루도 1/3 큰 술에서 1/2 큰 술 정도를 넣어주세요.고추가루고추가루의 굵기는 상관은 없습니다. 저희집은 매운것을 잘 못먹는 집안이라서 적게 잡았어요. 매운 거 좋아하시면 고춧가루 팍팍
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STEP 7/8참기름 0.5 큰 술~ 1 큰 술 가량을 넣어주세요.참기름참기름은 개인취향입니다. 좋아해서 1큰술 가량을 넣었는데요. 참기름 자체가 향이 강하기 때문에 0.5 큰술 이하가 적당합니다.
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STEP 8/8마지막으로 깨소금 적당량을 뿌려주면 콩나물밥이나, 나물밥, 비빔밥 등등에 잘 어울릴만한 간장양념장 완성입니다.
5.00
리뷰별점
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개똥이 개똥이리뷰별점최고입니다2024.07.27 07:15 -
두콩이하고콩이리뷰별점아이들과 맛있게 먹었어요.2023.03.07 09:29
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ksy****0리뷰별점아주 맛나게 잘 먹었네요.. 감사 감사2021.08.16 13:05 -
아이조아라유리뷰별점양념장 맛나요2021.01.11 18:19쉐프의 한마디괜찮으셨다니 다행입니다 ^^ 몇가지 핵심으로 들어가는 재료만 파악해두면 여기저기 무궁무진하게 응용할 수 있지요 ^^2021.01.15 23:02
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