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닭한마리 김치찜 만드는법
요즘 김장김치가 아주 맛있게 익었어요.

김치찜을 즐겨 먹는데...오늘은 닭한마리로 김치찜을 만들었어요.

푹익은 김치도 맛있고, 간이 쏙베인 닭한마리도 정말 맛있네요.
4인분 60분 이내 초급

시각장애인 엄마와 함께하는 시골밥상이야기.

재료
양념
노하우
  • 닭고기 손질법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 월계수잎 손질법
  • 멸치육수 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 설탕 조리법
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
  • 참치액 조리법
  • 청양고추 보관법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
잘익은 배추김치도 좋지만

묵은지가 훨씬 더 깊은맛도 나고 맛있어요.
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