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부드러운 1인분 뚝배기 된장찌개
짜지 않고 감칠맛 나는 부드러운 된장찌개 기초레시피
1인분 15분 이내 아무나

평범한 직장인 새댁

재료
양념
노하우
  • 애호박 손질법
  • 애호박 조리법
  • 애호박 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 두부 보관법
  • 멸치 손질법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 된장 조리법
조리순서
쿡팁
이 레시피는 해산물, 육류를 재료로 넣을 수 없는 방법이다.

양파가 풀어져 국물이 텁텁해지지 않도록 하는 조리법이며, 된장 국물을 걸러서 양파의 달달함과 국물의 깔끔함을 함께 즐길 수 있도록 하였다.
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된장찌개 맛보장 레시피