집콕 연말 레시피, 마라쿵파오치킨
시원한 맥주와 함께하면 찰떡궁합인 마라쿵파오치킨!
불맛 가득한 레시피와 함께 기분좋은 연말을 마무리하세요~
2인분 
15분 이내 
초급 
맛있는 요리 ♡ 맛있는 소스
재료
계량법 안내
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8샐러리, 피망은 깍뚝 썰어 작은 큐브 모양으로 잘라줍니다.
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STEP 2/8땅콩은 굵게 다져 기름없이 살짝 팬에 볶아 준비합니다~
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STEP 3/8닭고기는 먹기좋은 사이즈로 잘라, 소금, 후추, 다진마늘, 전분을 넣고 조물조물 버무려줍니다.
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STEP 4/8밑간한 닭은 기름온도가 오르면 170도에서 5분 정도 튀겨내 기름을 빼 준비합니다.
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STEP 5/8팬에 기름을 두르고 다진마늘을 볶다가 청피망, 홍피망, 샐러리를 넣고 볶아줍니다.
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STEP 6/8베트남고추를 넣고 마라소스를 넣고 끓이면서 졸여줍니다.
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STEP 7/8마지막으로 튀겨둔 닭을 넣은 후 골고루 양념이 밸 수 있게 다시 한 번 볶아줍니다.
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STEP 8/8참기름, 땅콩을 넣어주면 완성입니다!
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