백파더 백종원 크림파스타 쉽네요!
집콕 일상에 대충 먹고 싶어도 뭔가 색다른게 당길때! 요리를 해 본적도 없고 못하는 요린이들도 쉽게 따라할 수 있다는 백파더표 요리를 따라해봤어요. 바로 백파더 백종원 크림파스타 만들기 ! 쉬운 점심 메뉴로 딱이네요.
2인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 재료
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or 파르메산 치즈 가루
조리순서
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STEP 1/11슬라이스햄과 양파 1/4개는 종종 잘게 다져놓고 큰 냄비에 물 넣고 강불에 끓이다가 파스타면 펼쳐 넣고 식용유 1큰술 넣고 삶아 건져 물기를 빼놓고 식용유, 다진마늘을 팬에 넣고 볶기 시작했어요
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STEP 2/11다진 마늘이 노릇해질 때쯤 양파, 슬라이스햄 넣고 볶기 시작했어요. 버섯이 있었다면 이때 같이 넣고 볶으면 되겠죠
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STEP 3/11방송에 백파더는 우유 2컵에 밀가루 2/3큰술, 소금 1/3큰술 넣고 섞어 붓던데 전 생크림이 있어서 우유와 생크림을 같이 부었어요.
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STEP 4/11생크림이나 휘핑크림이 있다면 요걸 쓰는게 훨씬 고소하고 맛있긴 하지만요
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STEP 5/11우유를 넣을거라면 걸쭉한 농도를 위해서 밀가루를 넣어주는게 낫지만 전 생크림을 넣어 밀가루는 준비는 했지만 패쓰했어요.
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STEP 6/11소금 살짝 넣어 간을 맞추고요
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STEP 7/11우유와 생크림이 끓어오르면 삶아두었던 파스타면을 넣고
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STEP 8/11버터를 넣고 녹였어요. 그리고 간을 보고 짜다 싶으면 걸쭉하다 싶으면 우유나 생크림, 휘핑크림을~ 싱거우면 소금을 더 넣으면 되겠죠? 너무 묽으면 밀가루를 추가하면 되구요
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STEP 9/11요래 요래 크림파스타 비주얼이!! 고소한 냄새 솔솔~~
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STEP 10/11체다치즈를 접시 바닥에 한장 깔아 주고~
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STEP 11/11면을 돌돌 말아 접시에 올려주고 후춧가루를 뿌려주면 백파더 백종원 크림파스타 완성이에요 전 파슬리가루를 솔솔 뿌려주었어요
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