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규동만들기, 간단하고 맛있는 한그릇요리 (feat. 수란만드는법)
반찬이 필요 없는 한그릇 요리

부드러운 수란을 곁들인 규동 :)
2인분 60분 이내 중급
재료
고기양념
육수(1인분)
수란
노하우
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 양조간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 맛술 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 배 보관법
  • 쯔유 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 계란 조리법
  • 꽃소금 조리법
조리순서
쿡팁
* 고기는 2인분 양으로 재우고 규동은 1인분으로 만들었어요.

* 2인분 만드실 분들은육수 2배해서 만드시면 됩니다 :)

* 규동용 고기는 얇을수록 맛있어요.

* 생강절임과 같이 드시면 더 맛있어요 :)
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규동 맛보장 레시피