쇠고기 볶음밥 만드는 법

쇠고기 볶음밥 만드는 법

간단한 한그릇 요리 쇠고기 볶음밥이에요.

2인분

30분 이내

초급

승승맘h2

[더보기] 사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

재료

재료 계량 안내

재료

다진 쇠고기
100g 구매
양파
1/2개 구매
당근
1/4개 구매
대파
1/4대 구매
식용유
1큰술 구매
밥
2공기 구매
굴소스
1큰술 구매
소금
약간 구매
후춧가루
약간 구매
통깨
약간 구매

쇠고기 양념

간장
2큰술 구매
설탕
1작은술 구매
다진 마늘
1큰술 구매
참기름
1작은술 구매
후춧가루
약간 구매

노하우

소고기 보관법
양파 손질법
양파 보관법
당근 손질법
당근 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
식용유 조리법
소금 조리법
간장 조리법
설탕 조리법
다진마늘 보관법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/9

다진 쇠고기에 다진 마늘, 설탕, 간장, 참기름, 후춧가루를 넣어 잠시 재워둡니다.
다진 쇠고기100g, 다진 마늘100g, 설탕1작은술, 간장2큰술, 참기름1작은술, 후춧가루 약간
STEP 2/9

쇠고기가 다 재워지면 달군 팬에 쇠고기를 볶아 준 후 따로 덜어놓습니다.
팬
중불
STEP 3/9

달군 팬에 기름을 두르고 다진 당근과 양파를 넣어 볶아줍니다.
당근1/4개, 양파1/2개, 식용유1큰술
STEP 4/9

채소가 익으면 밥을 넣어 볶아줍니다.
밥2공기
STEP 5/9

밥이 볶아지면 굴소스를 넣어 볶아줍니다.
굴소스1큰술
STEP 6/9

다진 대파를 넣어 볶아줍니다.
대파1/4대
STEP 7/9

볶아둔 쇠고기를 넣어 함께 볶아줍니다.
STEP 8/9

소금과 후춧가루로 간합니다.
소금 약간, 후춧가루 약간
STEP 9/9

그릇에 담아 통깨를 뿌려줍니다.
통깨 약간

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