건강한 제철재료 한끼_표고버섯무덮밥

건강한 제철재료 한끼_표고버섯무덮밥

집에 있는 제철재료 무와 표고버섯으로 만든 건강한 한 끼 덮밥입니다.

1인분

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조리순서

전체보기

STEP 1/12

무는 채썰어주고 표고버섯도 씻어서 썰어줍니다.
STEP 2/12

후라이팬에 들기름을 두르고
STEP 3/12

무를 넣어서 볶아줍니다.
STEP 4/12

간장 1큰술 넣어 좀 더 볶다가
STEP 5/12

표고버섯을 넣어 볶아줍니다.
STEP 6/12

물을 재료가 잠길만큼 부어주고
STEP 7/12

뚜껑닫아서 숨죽이며 익혀줍니다.
STEP 8/12

무가 투명해지면
STEP 9/12

다진마늘과 물을 조금 부어서 좀 더 익혀줍니다.
STEP 10/12

무가 푹익으면 완성!
STEP 11/12

밥 위에
STEP 12/12

볶은 재료를 올려주고 깨뿌리면 완성!!

: 무가 푹익어야 맛있어요:)

다진 소고기나 돼지고기를 넣어서 먹어도 맛이 좋아요!

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