<수미네반찬>계란고추장장조림..계란맵조림 만드는법 ~
<수미네반찬>에서 보고 집에 있는재료만 넣어 따라쟁이 해 봤는데
맡반찬으로 맛있게 먹었답니다.
4인분 
60분 이내 
초급 요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/17냄비에 계란이 잠길정도의 물을 붓고
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STEP 2/17식초1T
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STEP 3/17소금 1T를 넣고
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STEP 4/17뚜껑을 덮고 계란을 삶아요.
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STEP 5/17계란이 삶아지면
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STEP 6/17찬물에 단가 식혀
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STEP 7/17계란을 건져요.
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STEP 8/17계란의 껍질을 벗겨요.
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STEP 9/17냄비에 물 100ml ~150ml정도를 붓고
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STEP 10/17고추장1T
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STEP 11/17진간장1t 를 넣어
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STEP 12/17끓여요.
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STEP 13/17계란을 넣어
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STEP 14/17조려요.
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STEP 15/17얄념장을 계란에 올려가며 졸이다
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STEP 16/17꿀을 넣어
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STEP 17/17조금더 졸여주면 완성..
- <수미네반찬> 에서는 꽈리고추와.청홍고추를 넣어 함께 조림을 했는데 ...
없어서 넣지 않아 2%로 부족한 맛이었지만 그래도 맛있게 먹었답니다.
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