대패삼겹살 두루치기 혹은 제육볶음 만들기

대패삼겹살 두루치기 혹은 제육볶음 만들기

마트에서 대패삼겹살을 이만~~치 샀는데 1/4정도밖에 못먹어 두루치기를 만들게되었다.

2인분

15분 이내

아무나

자취ㅎㅈ

[더보기] 간단하고 자연스러운 요리를 합니다.

재료

재료 계량 안내

재료

양념

간장
1숟가락 구매
설탕
2숟가락 구매
다진마늘
1숟가락 구매
굴소스
1숟가락 구매
고추장
2숟가락 구매
물
2숟가락 구매
후추
약간 구매

노하우

대패삼겹살 조리법
양파 손질법
양파 보관법
청양고추 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
간장 조리법
설탕 조리법
고추장 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/15

양파를 먹기좋은 크기로 썬다.
STEP 2/15

대파도 썬다.
STEP 3/15

양념장으로 다진마늘 1
STEP 4/15

간장 1
STEP 5/15

설탕 2
STEP 6/15

굴소스 1
STEP 7/15

고추장 2
STEP 8/15

후추 톡
STEP 9/15

물 2~3 넣고 섞는다.
STEP 10/15

후라이팬에 대패삼겹살 국그릇으로 2퍼서 넣고
STEP 11/15

양파도 같이 넣는다.
STEP 12/15

대패삼겹살이 익으면 양념을 붓는다.
STEP 13/15

양념이 골고루 스미도록 잘 섞는다.
STEP 14/15

먹음직스러운 색과 냄새가 풍기면 대파와
STEP 15/15

청양고추를 썰어 넣는다.

: 양념이 약간 1% 부족함이 느껴진다면 집에있는 쌈장이나 된장은 1/3정도 넣어보자. 맛이 아주 확~~ 살아난다. (난 해찬들 그대로 된장찌개 된장을 넣었다.)

마무리는 참기름 한바퀴 돌려주었다.

요리후기5 댓글1

5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

82

리뷰별점

굿

2022.07.19 21:52
lsy050324

리뷰별점

맛있네요!

2022.02.04 20:16
linklestar

리뷰별점

잘먹었습니다^^!

2021.10.19 18:49
귀차느

리뷰별점

맛있어요

2021.09.06 16:41

5개의 후기 전체보기 >

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