오징어 두부치기
칼칼하면서 매콤한 메인반찬
술안주. 밥반찬
두부조림과 오징어 볶음을
동시에 맛 볼 수 있어요
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
-
- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/8재료를 준비하고
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STEP 2/8두부는 납작하게 썬 뒤 키친타월에 받쳐
수분을 제거하고
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STEP 3/8당면은 30분 정도 불려서 사용
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STEP 4/8양념장을 만들고 오징어 양파는 길게 채 썰고
당근 호박은 납작 썰기 대파는 5cm 정도 썰어
줍니다
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STEP 5/8팬에 참기름을 둘러 두부를 노릇하게
구워 꺼내고
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STEP 6/8같은팬에 식용유를 둘러 오징어. 야채를
1분정도 볶은 후
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STEP 7/8양념장을 넣어서
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STEP 8/8중불로 줄이고 불린 당면을 넣고 바글바글
끓여 줍니다
- 매운맛을 강하게 원하면
청량고추를 추가 합니다
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