양념장이 맛있는 두부조림 레시피
반찬이 없을 때 쉽게 구할 수 있는 두부로 간단히 만들 수 있는 양념장이 맛있는 두부조림입니다.
2인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념소스 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/12먼저 재료를 준비해 주세요.
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STEP 2/12두부는 약 2Cm두께로 자르고 다시 반으로 잘라 한 입 크기로 썰어 주세요.두부
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STEP 3/12키친타올로 두부의 위아래 면을 닦아 물기를 제거 해 주세요.키친타올
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STEP 4/12소금 2꼬집 정도를 뿌려 두부에 밑간을 해 주세요.소금 2꼬집
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STEP 5/12양념장에 넣을 대파를 잘게 다져 주세요.대파
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STEP 6/12그릇에 양념장을 만들어 주세요.
다진 대파, 다진 마늘 1/2큰술, 고춧가루 1큰술, 간장 3큰술, 맛술 1큰술, 설탕1/2큰술, 참기름 1큰술을 모두 한데 넣고 고루 섞어주세요다진 대파, 다진 마늘 1/2큰술, 고춧가루 1큰술, 간장 3큰술, 맛술 1큰술, 설탕1/2큰술, 참기름 1큰술
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STEP 7/12달군 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 중불에서 두부의 앞뒷면을 노릇하게 구워 주세요.식용유 약간, 두부중불
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STEP 8/12두부가 전체적으로 노릇하게 부쳐지면 준비해 놓은 양념장을 넣고 양념이 잘 베이게 살살 뒤적여 주세요.만들어 놓은 양념장
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STEP 9/12물을 종이컵 기준 1/4정도를 두부 위에 전체적으로 조금씩 끼얹어 주세요.물 1/4컵
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STEP 10/12두부가 부서지지 않게 살살 양념장을 끼얹어가며 소스를 졸여주세요.
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STEP 11/12두부조림 완성.
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STEP 12/12
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