소불고기를 활용한 감자조림 냉장고 들어가도 맛이 그대로~
대용량 소불고기를 구입하면 늘 먹다 지치더라구요
감자와 함께 졸이니 새로운 반찬으로 재탄생 되었어요~
다음날 먹어도 맛있는 감자조림 레시피입니다
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/8감자는 깍둑썰기하구요
찬물에 잠시 담궈 전분기를
빼주세요
-
STEP 2/8
달궈진 팬에 다진마늘 넣고
-
STEP 3/8감자도 넣어 잠시 볶아주세요
-
STEP 4/8물,간장,올리고당을 넣고
뚜껑을 덮어 감자를 익혀요
-
STEP 5/8감자가 어느정도 익었으면
소불고기도 넣어 함께 졸여주세요~
국물이 자작하게 남아있는 상태여야해요
-
STEP 6/8전분1/2T,물 4T를 덩어리가 생기지않도록 잘 섞어주세요~
-
STEP 7/8재빠르게 휘익 둘러줌과 동시에 저어서 섞어주세요~
-
STEP 8/8참기름 두르고 마무리하면
쓱쓱 비벼먹어도 맛있는 감자조림 완성~!
- 감자조림을 만들고
바로 먹을땐 맛있는데
냉장고 들어가면
세상 맛없어지잖아요
전분물을 조금 넣어보세요~
전분이 섞인 국물이
코팅역할을해서
다음날 데워먹어도 맛있어요~!
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,