다가오는 동짓날엔 팥수제비 먹고 행운 듬뿍! 압력솥과 블렌더로 간단하게 팥수제비 만드는 법!
오늘은 다가오는 동지를 맞이하여 부드럽고 진~한 팥수제비를 만들어 보겠습니다. :)
6인분 이상 
2시간 이상 
아무나 
건강하고 맛있는 엄마표 레시피를 소개합니다. :)
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/12
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STEP 2/12
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STEP 3/12
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STEP 4/12
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STEP 5/12그리고 생수 80ml 를 넣어 반죽을 해주세요.생수
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STEP 6/12조물조물 반죽을 한 뒤 2시간 정도 휴지시켜 줍니다.
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STEP 7/12
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STEP 8/12
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STEP 9/12그 다음 소금 1큰술로 간을 해준 후 팔팔 끓여주세요.소금
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STEP 10/12중간중간 거품도 제거해줍니다.
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STEP 11/12끓기 시작하면 만들어 놓은 반죽을 먹기 좋은 크기로 납작납작하게 빚어 넣어주세요.
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STEP 12/12그리고 바닥에 눌러붙지 않게 저어주면서 20분간 끓여주면 부드럽고 진한 팥수제비 완성입니다.식성에 따라 설탕을 넣어 드시면 달달한 팥수제비를 즐기실 수 있답니다. :)
5.00
리뷰별점
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노성경리뷰별점안녕하세요 팥수제비 간다주세요2023.01.07 11:54 -
Kevin89리뷰별점믹서기 이용하니까 완전 간단하고 좋네요 ㅋㅋ 어렸을 땐 이 맛있는걸 왜 안먹었는지 오랜만에 너무 맛있게 잘 먹었어요! 사실 저는 수제비 반죽 귀찮아서 소면 삶아서 해먹었는데 굿굿입니다 ㅋㅋ2020.12.10 15:27쉐프의 한마디감사합니다. :) 소면도 너무 맛있겠어요 ! 저도 다음엔 소면과 함께 먹어봐야겠어요 ㅎㅎ 오늘 너무 추운데 건강 유의하시고 또 놀러와주세요 !2020.12.14 12:31
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