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만드는 비법에 놀라는 10분완성! 감자전
이번엔 아들들 특히 작은아들이 넘나

좋아하는 감자전을 만들었어요

전 감자전 만드는데 트라우마가 있어요

만들기도 은근 번거롭고 다른것보다

감자를 갈아 놓으면 갈변현상이 일어나는게

젤 싫어 감자전 기피증이 생긴거 같아요

헌데 아들들은 넘나 좋아해

감자전은 나가서 사먹는걸로 늘 대신했죠

근데 나가서 사먹으면 왜케 돈이 아깝던지ㅋㅋ

몇알 들어가는것도 아닌데 쫄깃함도 읍고

맛도 읍고 그래도 맛있다고 잘먹는 아들들 보면

미안한 맘은 들면서도 직접 해줄 맘은 안생기고

참 아이러니 했죠ㅋ

그러다 이번에 감자전 제가 원하는 스탈일로

땋~ 만드는법을 터득했지 뭐에요

맛까지 너무 완벽하다고 작은아들 한테

폭풍칭찬 받았어요

저도 먹어보고 깜짝 놀랄정도로 진짜

맛있더라고요

더이상 이보다 간편하고 쉬울수 없는

감자전 좋아하는 아이들에게 뚝딱! 만들어

주세요^^

오늘도 건강 유의하세요~♡

2인분 15분 이내 아무나

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

재료
양념
노하우
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 올리브유 조리법
  • 맛소금 조리법
  • 간장 조리법
  • 참치액 조리법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
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5.00
리뷰별점
  • WoodrowKim
    리뷰별점
    삶으면서 감자향이 살짝 날아가는데 그거 때문에 찐 감자 냄새가 난다고 말하는 분이 계신 듯 합니다. 레시피 대로 만들면 찐득 쫀득 하면서 술 안주로 하면 입에 착 감기는 듯 녹아내리는데용 맛이 덜하다면 집에 찌개 끓일때 으레 넣는 다시다 반 숟갈 혹은 베이컨 3줄 가위로 잘라서 잘게 넣으면 부족한 맛이 퐉 보충된답니당
    2024.09.19 09:56
  • 지리지지지진
    리뷰별점
    쫀득함을 욕심을내서 전분을 많이 넣었는데 그건 저의 실수ㅜㅜ 그것빼곤 굿굿이었어요 쫀독쫀독 나중엔 정량의 전분을 넣어서 먹어봐야겠어요!!
    2021.03.15 06:02
    쉐프의 한마디
    그죠 간단하니 맛있죠 다음엔 더 맛있게 해드세요 후기글 감사합니다^^
    2021.03.15 10:57
  • 오하이오맘
    리뷰별점
    감자전 맛 아님 그먕 찐 감자 에효
    2020.12.07 12:38
    쉐프의 한마디
    아닌데요 진짜 감자전 보다 더 쫄깃해요 해드셔보셨나요? 제 영상 끝까지 보시면 쫀득함이 보이실꺼에요
    2020.12.07 19:45
감자전 맛보장 레시피