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요알남Mingstar

닭가슴살 요리 / 닭 가슴살 숙주볶음

닭의 부위 중 가장 지방이 적은 부위로 단백질이 풍부합니다. 닭 가슴살을 조금 더 맛있게 먹는 방법입니다.

01:5초 부터 보세요.
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
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조리순서Steps
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양파는 채 썰어 준다.
대파는 송송 썰어 준다.
닭 가슴살은 두께 2~3cm 크기로 자른다.
숙주는 씻어 준비한다.
굴소스, 액젓, 설탕, 땅콩소스를 넣고 소스를 만든다.
프라이팬에 식용유, 대파를 넣고 볶는다.
대파의 향이 나면 닭 가슴살, 양파를 넣고 볶는다.
닭이 익으면 숙주를 넣고 볶는다.
만들어 두었던 소스를 넣고 볶는다.
* 숙주에서 물이 나오기 때문에 양념을 조금 더 강하게 만들어도 됩니다.
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