4인분
60분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/5들기름 한스푼 두른 냄비에 소고기 150g을 넣고 중불에 고기 색이 바뀔때까지 볶아주세요.
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STEP 2/5잘 불려서 씻은 미역,국간장 한스푼,다진마늘 0.5큰술을 넣고 다시 달달 볶아주세요.
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STEP 3/5미역 색이 바뀌면 쌀뜨물,소금 한꼬집을 넣어주세요.푹 끓여야 맛있기 때문에 쌀뜨물&물을 넉넉하게 넣어주세요.
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STEP 4/5이렇게 푹~ 20분정도 끓여주세요.
푹 끓인 후 간을 봐서 모자란간은 소금으로 더해주세요.
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STEP 5/5그릇에 담아주면 맛있고 구수한 미역국이 완성!!
- 끓이다가 고기때문에 생기는 거품을 걷어서 버리고 끓이면 더 깔끔한 미역국이 될 수 있어요.
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