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소고기무국 아침국으로 좋은 국물요리 집밥
아침저녁으로는 초겨울 같은 기온을 보이다가도 한낮에는 초여름 같기도 하더라고요.

아침에는 따스한 아메리카노, 한낮에는 아이스 아메리카노가 어울리는 날씨라 자칫 감기 걸리기 쉬우니

울 이웃님들, 감기 조심하세요.

오늘 가시장미네 집밥은 간단한 아침메뉴 아침국으로 좋은 소고기뭇국, 소고기무국 을 보여드려요.

요즘 무가 맛있어서 무를 듬뿍 넣어줬어요.

4인분 60분 이내 초급

일상 우리집 집밥, 맛있는 한끼~!

재료
노하우
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 국간장 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
저는 대부분 저녁에 미리 끓여놓는 스타일이라 대파를 넣기 전까지 끓여 완전히 식혀 냉장고에 넣어둬요.

좀 더 매콤하게 끓이려면 고춧가루나 아주 잘게 다진 청양고추 한 개 넣어주면 돼요.

저희 집 남자 1호는 다진 청양고추를 추가해서 먹기도 하거든요.

5.00
리뷰별점
  • 내사랑코니맘
    리뷰별점
    국물이 깔끔하고 맛있네요^^ 레시피도 쉬워요~^^
    2020.12.09 14:45
소고기무국 맛보장 레시피