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15분 이내
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재료
계량법 안내
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6오늘은 상큼하고 새콤달콤한
그런데 더 깔끔한 맛으로 무칠 수 있는
백종원 오이무침 만들기 해볼께요
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STEP 2/6우선 굵은 소금으로 오이의 겉면을 문질러서
닦아 주세요.
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STEP 3/6그리고 오이의 튀어나온 돌기도 슥슥 잘라 주세요.
요건 자르셔도 되시구요
그냥 하셔도 되세요.
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STEP 4/6양파를 썰고 오이를 동그랗게 썰어서 준비해 주세요.
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STEP 5/6설탕1/2T.고춧가루1스푼 반.식초2T.간장1T.간마늘1t.파 한움큼.통깨약간
을 넣어 주세요
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STEP 6/6그리고 손이아닌 수저로 저어 주세요.
손의 온기때문에 물기가 생기기 쉬우니 수저로 무쳐 주세요.
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