꽃게 어묵탕 만드는법 - 딸에게# 오뎅탕

꽃게 어묵탕 만드는법 - 딸에게# 오뎅탕

노란장미

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몸이 축 처지네요~

이럴 땐~ 뜨근한 국물이죠~

냉동실 째려보니~

오~ 살아서 버둥거려 차마 자르지 못하고 넣어둔 꽃게 포착~

어묵 한봉다리 꺼내서

꽃게 어묵탕으로~

간혹~ 길거리 포장마차에 보면

오뎅 옆에 꽃게 한마리 불그스레 올려져 있는 거보고

오~ 꽃게 국물의 어묵!

꼭 만들어봐야지 했다죠~ㅎ

자~ 비주얼 최고 어묵탕 만들어봐요~

꽃게 한마리 풍덩~ 어묵탕

어묵탕중의 어묵탕~

꽃게어묵탕

꽃게어묵탕 만드는법

꽃게 1마리, 어묵 1봉, 어묵스프 1봉( 멸치육수),

간장, (어간장,까나리액젓)

파, 고추, 당근,표고버섯,무

꽃게

살아 있는 거 대명항에서 사와서

너무 발버둥쳐서 차마 어찌 못하고

냉동실에 넣어두었다죠~

까보니~ 알도 듬뿍~ 내장도 듬뿍~

싱싱할때 냉동 해 놓으면

한동안 싱싱 하더라구요~

어묵은 꼬지에 꽂을 거 그냥 먹을 거

먹기 좋게 자르고

뜨거운물 부어서 기름기를 좀 빼네고~

꼬지에 꽂아서 준비~

아~ 꽃게 넣고 끓이는 사진은 어디로?

먼저 꽃게를 잘 익혀서 떠오르는 거품은 건져내줘요~

쿠커에 꽃게 넣고 팔팔 끓여서

빨갛게 익으면~

어묵, 어묵탕스프 넣고 끓여요~

모자라는 간은 어간장으로~

파, 고추, 당근,표고버섯 도 넣어서 끓이면서 먹으면 되요~

무도 넣으면 좋아요~

꽃게도 잘 익고

살아있을 때 냉동해 살도 가득~

알도 가득~

게딱지에도 알이 듬뿍~

츄릅~

사진봐도 침이 질질~

그냥 보글보글 끓이며 먹는 게

젤로 맛나지요~

꽃게어묵탕 만드는법 별거 없지요?

큰 그릇에

나~ 꽃게 어묵탕이야 라고 담아봅니다.ㅎ

꽃게에 맘 팔려 사진도 엄청 찍었네요~

보기만해도 뿌듯~ㅋ

꽃게 사랑

요렇게 파는 곳이 있을까?있겠죠?

이자까야에서 팔까?

요거 얼마 받을까나?

꽃게 한마리도 만원이 넘고~ㅋ

술안주로 굿! 입니다.

아니~ 정동원 버전~

국물이 국물이 끝내줘요~♬

속이 확 풀립니다.

감칠맛 굿~ 얼큰~ 시원~

부산어묵으로 어묵도 좋은거지만

꽃게 들어가 어묵이 더 더 맛난듯~ㅎ

게딱지속 알도 다 파먹고~

살도 꽉, 알도 꽉~

요건 누가 먹었을 까요?

꽃게 라면 자다가도 벌떡하는 지가 다 먹었슈~ㅎㅎ

아~ 음~

또 먹고프다~

또~ 알이 듬뿍 암꽃게 나오면~

또~ 해먹을 꼬야~

꽃게 한마리 풍덩~ 어묵탕

우울한 기분을 확 날려주네요~

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