두부조림 저녁반찬으로 스팸 넣어 더 맛있는 두부조림
오늘은 며칠 전 만들어 먹었던 #두부조림 #스펨두부조림 올려봅니다
집집마다 스팸이나 참치들 몇 개씩은 있으시지요
두부에 스팸을 같이 조림을 하면 맛이 두 배가 되는 것 같아요
두부도 먹고 스팸도 먹을 수 있는 두부조림 오늘 #저녁반찬 으로 칼칼하게
#두부조림맛있게만드는법 함께 보실까요
4인분 
20분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 육수재료
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- 양념재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/11두부는 1cm 두께로 썰어주고 스팸도 0.5cm 정도 굵기로 썰어줍니다
청양고추 홍고추 대파도 송송 썰어줍니다
양파는 도톰하게 채 썰어줍니다
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STEP 2/11양파를 깔아주고 스팸과 두부를 올려줍니다
남은 양파와 청양고추 홍고추 대파를 올려줍니다
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STEP 3/11양념장 재료 고춧가루 간장 참치 액을
섞어줍니다
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STEP 4/11다진 마늘과 올리고당 들기름을 섞어줍니다
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STEP 5/11양념에 다시마 육수 반컵을 넣어
잘 섞어 줍니다
두부위에 양념장을 올려줍고 다시마 육수를
가장자리로 돌려가며 부어줍니다
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STEP 6/11국물이 자작하게 남을때까지 중약불에서 졸여주세요
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STEP 7/11완성 접시에 담아준 후 통깨 솔솔 뿌려줍니다
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STEP 8/11두부와 스팸을 번갈아가며 담아준 다음
같이 먹으면 더욱 맛있답니다
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STEP 9/11#두부요리 를 너무 좋아하기에 두부조림은 자주 만들어 먹는 우리 집 단골 메뉴입니다
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STEP 10/11제 단골 메뉴 두부조림 두부요리는
부재료만 바꾸어가며 정말 많이 해 먹은 것 같아요
아마도 제가 이렇게 활동할 수 있는 것도
두부의 식물성 단백질을 많이 먹은 덕분 아닐까요 ㅎㅎ
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STEP 11/11칼칼하게 조림을 하면 어른들이 좋아하는 두부조림이고 간장으로 단짠단짠
스팸과 두부를 졸여 놓으면
아이들이 딱 좋아하는 맛이겠지요
스팸만 먹는 것보다 두부와 함께 먹을 수 있어 좋은 것 같아요
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