Name: 아이들이 좋아하는 시금치 된장국 레시피
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 애호박 1/2개; 느타리버섯 1줌; 된장 1큰술; 다진 마늘 1/2수저; 해물육수팩 1팩; 시금치 1/3단; 두부 1모

아이들이 좋아하는 시금치 된장국 레시피

찬바람 부니까 아이들도 따끈한 찌개나 국을 찾아요.

무치고 남은 시금치가 있어서 큰딸아이가 좋아한 시금치 된장국을 후다닥 끓여냈어요.

레시피도 간단하고 아침에 휘리릭 빨리 끓여내기도 좋아 저희 집 단골 메뉴 시금치 된장국!

4인분

20분 이내

아무나

레비올라

[더보기] 레비올라의 레시피는 집밥위주의 간편한 요리입니다.

조리순서

전체보기

STEP 1/19

두부, 버섯 최대한 집에 있는 재료들 활용해서 끓여보아요.건새우가 있으면 함께 넣어도 맛있어요.
STEP 2/19

해물 육수 1팩을 넣어 육수를 먼저 내어주세요.
STEP 3/19

육수가 끓는 동안 재료들을 손질해요.
STEP 4/19

아이들과 먹을 거라 재료들은 작게 손질했어요.
애호박을 썰어 준비하고 느타리버섯은
밑부분은 잘라내고 결대로 짖어 준비해 주세요.
STEP 5/19

아이들과 먹을 거라 재료들은 작게 손질했어요.
애호박을 썰어 준비하고 느타리버섯은
밑부분은 잘라내고 결대로 짖어 준비해 주세요.
STEP 6/19

깨끗이 씻은 시금치는 꽁지만 잘라준비하고
STEP 7/19

두부도 잘게 썰어 준비했어요.
STEP 8/19

팔팔 끓어 육수가 우러나면 해물 육수 팩은 건져주세요.
STEP 9/19

된장 1 큰 술을 먼저 풀어주고~
STEP 10/19

다진 마늘 1/2수저를 넣어주세요.
STEP 11/19

애호박과 느타리버섯을 먼저 넣어 끓여주세요.
STEP 12/19

애호박과 느타리버섯을 먼저 넣어 끓여주세요.
STEP 13/19

팔팔 끓어오르면
STEP 14/19

시금치도 함께 넣어주세요.
STEP 15/19

시금치 넣어 바글바글~
1분 정도 끓여주다가
STEP 16/19

마지막으로 두부도 넣어주세요.
STEP 17/19

이대로 한소끔 끓여내면 시금치 된장찌개 완성~!
집마다 된장 맛이 달라서 혹시 간이 부족하면 멸치 액젓 1수저로 간을 맞춰주세요.
STEP 18/19

따님들이 좋아하는 시금치 된장찌개 완성~
어른들만 드신다면 청양고추를 추가해도 맛있어요.
STEP 19/19

시금치 된장찌개 끓여내는데 15분~!
아침에 휘리릭 만들기 너무 좋은 메뉴예요.