파파스꼬꼬닭꼬치 ㅡ크리스마스나 연말 모임에 핑거푸드
아이들 간식으로
모임에 술 안주로 딱인 파파 꼬꼬닭꼬치
끓여 먹는 시판 스프를 무쳐 간단하게 치킨옷을 만들었어요
빨간 파프리카 기루를 넣으면 빨갛게 색이 나는줄 알았는데 빨간색은 안 나네요ㅠ
근데 파프리키 맛이 살짝 나는게 감칠맛이 나네요
왠지 밖에서 먹는 맛이네요
대파,파프리카,스프,닭가슴살, ㅡ파파스꼬꼬닭꼬치
2인분 
60분 이내 
아무나 생선을 싫어하는 1인이 있어서 생선반찬은 거의 없지만 나물반찬과 가끔 고기반찬 만들어봅니다 https://m.blog.naver.com/kimsy10421/221586873227
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/9재료를 준비해요
전분가루와 대파,식용유,꼬치가 빠졌네요
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STEP 2/9닭가슴살은 먹기좋은 크기로 잘라서 후추,허브소금,식용유 넣고 조물조물 해주세요
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STEP 3/9밑간한 고기와 고기에 묻힐 가루옷 준비
♤ 빨간파프리카 가루가 없으면 반찬할때 사용하는 고추가루를 블랜더에 갈아서 고운고추가루 반큰술을 넣어주세요^^
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STEP 4/9가루는 섞고
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STEP 5/9섞은 가루에 고기를 넣고 가루가 골고루 묻게 잘 묻혀 주세요
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STEP 6/9빨간파프리카 색이 빨갛게 되는줄 알았는데 갈색이 나네요ㅠ
근데 맛을 보니까 파프리카 향과 맛이 나면서 감칠맛이 있네요^^
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STEP 7/9꼬치에 닭과 파를 꽂고 10분 정도 두었다가 구워요
● 가루옷이 촉촉해지게요
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STEP 8/9저는 그릴에 구웠는데
오븐이나 에어프라이어,후라이팬등 집에 있는 주방기구에 구워 주세요
♤ 밑간할때 기름을 같이 했기때문에 구울때 따로 기름을 안둘러도 되요^^
후라이팬에 구울때는 약한불에 구워주세요^^
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STEP 9/9그릴에 15분 굽고 뒤집어서 5분 구웠어요
- 파를 넉넉히 꽂아서 같이 빼먹으면 촉촉하게 드실수 있어요
스프에 하면 어떤 맛일까 해서 스프를 사용해봤는데
튀김가루에 고운 고추가루와 카레가루 조금 삮어서 하셔도 좋아요
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