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미역줄기볶음 만드는법- 딸에게#
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노하우
  • 미역줄기 손질법
  • 미역줄기 보관법
  • 팽이버섯 손질법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법

남편이 유독 좋아하는 미역줄기볶음

결혼 전에는 안 먹어본거

신혼때 남편 친구집 에 놀러 갔다가 해준 미역줄기볶음

오돌오돌 씹는 식감도 재미있어

이제는 자주 해먹는 반찬이 되었네요~

매일 뭐해먹지 고민되는 주부님들~

오늘은 미역줄기볶음입니다.

# 다이어트음식 이라고 생각합니다.ㅎ

미역줄기볶음

미역줄기볶음

미역줄기볶음만드는법

미역줄기400g, 팽이 한봉, 마늘1T,

미역줄기

동네마트에서 세일가로 팔길래

보관도 쉬우니 작은 박스로 구입~

냉장보관했네요~

4번은 해먹을양~

미역줄기는 짠기를 잘 빼는게 관건~

씻어서 물에 담구어 두어요~

먹어보고 짠기가 살짝 남아있을 때까지~

씻어 먹기좋게 자르고

웍에 기름 두르고 다진마늘 넣고~

자른 미역줄기 넣고 달달~

냉장고에 팽이버섯도

잘라서 같이 볶아요~

싱거우면 간장으로 간해요~

전~아무간 안했어요

통깨 넉넉히 넣고 ~

접시에 담고도 통깨 또 ~

통깨 사랑해요~

접시에 듬뿍 담아도

한끼에 순삭~

오돌 오돌~

씹는 식감이 재미있어요~

짜지않아 자꾸 자꾸 먹게 됩니다.

뜨슨밥에 미역줄기 넣고 고추장 넣고 슥슥 비비면

미역줄기비빔밥이 된다죠~

당근을 조금 넣어도 좋은데~

냉장고에 있는데도 깜빡~깜박~

3~4일 정도 먹게 한통만~

가성비짱~맛도 굿~

미역줄기볶음

오늘 뭐해먹지 ? 든든집밥은

미역줄기볶음입니다.


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