탱글탱글 고소한 굴전 만들기
겨울철의 대표적인 먹거리죠!! 오늘은 바다향 그대로~ 고소하고 맛있는 굴전을 만들어 보겠습니다~ ^0^
2인분 
15분 이내 
초급 
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/7재료 준비
-
STEP 2/7굴은 굵은소금을 넣고 소금물을 만들어 살살 씻은 다음 찬물로 깨끗하게 헹궈 줍니다.
-
STEP 3/7손질한 굴은 물기를 털어내고 부침가루 3숟갈을 넣고 무르지 않게 섞어 주세요. (굴의 양에 맞게 부침가루를 추가해 주세요!!)
-
STEP 4/7부침가루를 무친 굴은 옆으로 살짝 밀어내고, 빈 곳에 달걀과 다진 청양고추, 맛소금 한 꼬집을 넣고 섞어 줍니다.
-
STEP 5/7달걀물이 만들어지면 굴도 함께 무쳐 주세요~
-
STEP 6/7팬에 식용유를 넉넉하게 두르고, 수저로 떠서 한 개씩 부쳐 줄게요~ (보기 좋은 게먹기도 좋죠~ ^^)
-
STEP 7/7이제 노릇하게 앞뒤로 부치면 완성!!
- 탱글한 굴전 그냥 먹어도 맛있지만, 간장에 찍어 먹으면 좀더 달큼해지는 듯한~ ㅎㅎ
# 자세한 레시피는 원본보기 또는 아래링크를 확인해 보세요!!
# https://marui.tistory.com/1333
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
-
ㄱ.영이❤️리뷰별점처음 도전 해봤는데 덕분에 잘 해먹었습니다2024.04.10 01:28 -
행복한삼부자리뷰별점만들고 먹어보진 못했지만 다 먹은거 보니 괜찮았나봐요. 저는 빨간 파프리카 썰어서 색감 냈어요~2020.11.27 14:29쉐프의 한마디와아~ 빨간 파프리카를 넣으니 색감도 더 좋고~ 정말 예쁘게 담으셨네요~ 브로콜리까지~ ^0^ 다 드셨다니~ 제가 다 뿌듯합니다~ ㅎ0ㅎ2020.11.30 10:07
)
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,