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저녁 찌개/ 꽃게탕
섬에 다녀오면서 남편이 사온 꽃게를 가지고 저녁식탁에 끓여서

올린 꽃게탕. 다른 조미료를 넣지 않아도 먹으면 속이 뻥~~

뚫리는 느낌이 드는 속 시원한 찌개인것 같다.
3인분 60분 이내 초급
재료
노하우
  • 꽃게 손질법
  • 꽃게 조리법
  • 육수 조리법
  • 배추 손질법
  • 배추 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 쑥갓 손질법
  • 쑥갓 보관법
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 고추장 조리법
  • 된장 조리법
  • 다진마늘 보관법
조리순서
쿡팁
다른 조미료를 넣지말고 내린육수로만 끓여도 충분히

맛이 좋은 꽃게탕. 쑥갓이나 미나리는 식탁에 올리기

직전에 넣어 주는것이 좋다.
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꽃게탕 맛보장 레시피