Name: 코 퐝 새콤 달콤 맛있는 게맛살 와사비 냉채 레시피
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 사과 1/2개; 양배추 100g; 양파 1/4개; 오이 1/3개; 당근 10g; 게맛살 4개; 연와사비 1/2T; 식초 4T; 설탕 3T; 소금 1꼬집; 생수 3T; 마늘 1T; 통깨 적당량

코 퐝 새콤 달콤 맛있는 게맛살 와사비 냉채 레시피

와사비를 넣고 담백한 게맛살 쭉쭉 찢어 만든 새콤 달콤 게맛살 와사비 냉채 레시피를 소개합니다.

3인분

15분 이내

초급

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[더보기] 재밌고 맛있는 요리를 즐기는 프리벨입니다~^^

재료

재료

소스

노하우

사과 손질법
사과 조리법
사과 보관법
양배추 손질법
양배추 조리법
양배추 보관법
양파 손질법
양파 보관법
오이 손질법
오이 보관법
당근 손질법
당근 보관법
설탕 조리법
소금 조리법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/9

오이를 깨끗이 씻은 뒤 물기를 제거해주고 1/3개만 0.2cm정도 폭으로 채썰어 주세요.
세로로 반으로 가른 뒤 자르면 더 쉽게 자를 수 있어요.
STEP 2/9

사과도 깨끗이 씻은 뒤 물기를 제거해주고 1/2개만 0.2cm정도 폭으로 채썰어 주세요.
0.2cm 정도 폭을 맞춰 썰어 주신 뒤 사과씨 있는 부분을 잘라 버려주세요.
STEP 3/9

당근도 깨끗이 씻어 준 뒤 물기를 제거하고 오이와 비슷한 크기로 채썰어 주세요.
STEP 4/9

게맛살은 세로로 반으로 쭉 찢어주시고 가로로 3등분 해주세요.
STEP 5/9

양파와 양배추도 먹기 좋은 크기로 채썰어 주신 뒤 물에 헹궈 체에 받쳐 물기를 제거해서 준비해주세요.
STEP 6/9

연와사비 1/2T, 식초 4T, 설탕 3T, 소금 1꼬집, 생수 3T, 다진 마늘 1T, 통깨 적당량을 넣고 골고루 섞어서 소스를 만들어 주세요.
다진 마늘은 알싸한 맛이 있으니 1/2T~1T 사이로 기호에 맞춰 조절해주세요.
STEP 7/9

큰 볼에 손질한 재료를 모두 넣어 주세요.
STEP 8/9

소스를 재료에 부어준 뒤 재료와 소스를 골고루 섞어 주세요.
STEP 9/9

적당량 접시에 덜어 담으면 코 퐝 느낌이 매력적인 맛있는 다이어트 샐러드 요리 와사비 게맛살 냉채가 완성됩니다.
연와사비양도 기호에 맞춰 조절해주세요^^