간장오뎅볶음
언제 먹어도 맛있는 간장오뎅볶음을
만들었어요.자주 먹지만 지겹지 않은
오뎅볶음이랍니다^^
2인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/10오뎅은 체에 받혀 놓고 뜨거운 물을
한 번 부어 데쳐줬어요.한 가지 종류의
오뎅만 준비해주셔도 좋아요.
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STEP 2/10길쭉한 오뎅은 비스듬히 썰어주세요.
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STEP 3/10네모오뎅도 먹기좋게 잘라주세요
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STEP 4/10대파는 쫑종 썰어주고 양파도 채 썰어줍니다.
대파는 냉동대파를 사용해서 사진에 없네요.
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STEP 5/10기름을 두르고 다진마늘을
볶아주세요.마늘향이 올라오면
양파와 대파를 넣고
볶아주세요.중약불다진마늘은 타기 쉬워요.
센불보다 중약불로 볶아주세요.
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STEP 6/10양파가 투명하게 변하면 오뎅을 넣어줍니다.
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STEP 7/10오뎅을 1~2분정도 볶아 준 후
간장 4큰술을 넣어주세요.오뎅에 간이 배도록 달달 볶아주세요.
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STEP 8/10마지막으로 물엿 1큰술과 후추를
넣어준 후 불을 써주세요.
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STEP 9/10불을 끈 상태에서 참기름과
통깨를 넣고 마무리해줍니다.
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STEP 10/10짭쪼름한 간장 오뎅볶음 완성이에요.
냉장고에 들어갔다 나와도 너무 맛있죠.
만드는 방법도 간단하니 만들어 드셔보시기를요..!!
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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양초딩리뷰별점여러가지 모양의 오뎅이라 간장이 잘 배이지 않아 싱거운데~ 전 아이 먹일꺼라 딱~좋아요~ 간장도 1스푼 적게했어요~ 감사합니다^^2022.08.07 12:45 -
아이폰이리뷰별점간단하고도 맛난 오뎅 만들어졌어요~늘 실패 했었는데 레시피 대박요2022.08.05 07:07
)
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