팽이버섯전 만들기 , 부침개 ♡
따끈따끈 할때 바로 양념장 꼭 찍어서 먹어요
4인분 
15분 이내 
초급 요리조이 ❤ 건강한 밥상 # 쉽고 간단한 레시피 # 다양한 요리 개발 도전 # 한끼식사 # 행복 요리사
재료
계량법 안내
- 재료
-
- 양념
-
노하우
조리순서
-
STEP 1/5팽이버섯 밑둥을 자르고 씻어서 짧게 썰고, 당근을 얇게 채썰어 주세요 풋고추를 채썰어 주세요
-
STEP 2/5밀가루 3T, 부침가루 3T, 카레가루 1/4t, 고추가루 1/4t 두번 넣고 섞어주세요
-
STEP 3/5여기에 달걀 2개를 곱게 풀어줍니다 물 100ml와 통깨 1/2T 넣고 섞어주세요
-
STEP 4/5팬에 식용유를 두르고 예열한 후 큰 포크로 한번씩 떠서 포크로 야채를 펴서 모양을 잡아 동그랗게 부쳐주세요
뒤집어서 윗면을 뒤집개로 살짝 눌러서 노릇하게 부쳐주세요
-
STEP 5/5부침개는 바로 부쳐서 간장 양념에 찍어서 먹을 때가 제일 맛있어요
- 카레맛을 좋아하면 양을 늘려 주세요 카레가루를 1/4t 넣으면 카레 맛이 나지는 않아요 고추가루를 조금 넣고 색을 내 주었어요
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,