고추장불고기 레시피/고추장불고기 양념

고추장불고기 레시피/고추장불고기 양념

고추장불고기에 쌈채소를 곁들여 먹으면 정말 맛있어요

고추장불고기의 고기부위는 주로 돼지고기 앞다리살이나 대패삼겹살로 요리해요~

3인분

60분 이내

중급

집밥새댁

[더보기] 집밥새댁 블로그에도 놀러오세요~♡ 블로그 주소 ☞ https://blog.naver.com/ksyoung212kr

sns

sns

재료

재료 계량 안내

재료

노하우

대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
양파 손질법
양파 보관법
청양고추 보관법
식용유 조리법
고추장 조리법
고춧가루 보관법
간장 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법
맛술 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/10

고추장불고기 양념
고추장2T,고춧가루2T,간장3T,다진마늘1T,매실청2T,참기름1T,맛술2T,통깨를 섞어준다
STEP 2/10

돼지고기600g을 양념에 버무려준다
STEP 3/10

30분 이상 냉장고에 넣어 숙성시켜준다
STEP 4/10

고추장불고기에 들어가는 야채를 준비한다
대파1대,양파1/2,청양고추1개를 썰어준다
STEP 5/10

팬에 식용유1T를 두르고 대파를 볶아 파기름을 만들어준다
파기름에 고기를 볶으면 맛이 좋다
STEP 6/10

양념한 고기를 넣고 준비해둔 양파,청양고추를 넣고 볶아준다
STEP 7/10

고추장불고기가 잘 익도록 골고루 펴서 볶아준다
STEP 8/10

고기를 먹기 좋게 잘라준다
STEP 9/10

맛있는 고추장불고기 완성입니다~!!
고추장불고기를 쌈을 싸서 한입 가득 먹어도 맛있죠
STEP 10/10

청로메인 쌈이 맛있더라구요
맛있는 고추장불고기 레시피였습니다~!

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#고추장불고기 #제육볶음 #고추장불고기양념 #메인요리 #메인음식 #저녁 #저녁메뉴 #제육

고추장불고기 맛보장 레시피