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스마일로즈의건강밥상

에어프라이어 감자튀김 간단하게

간단하게 만들어 먹을 수 있는 간식 중에 오늘은 감자튀김을 소개해봅니다

겨울철 간식으로 군고구마 군밤 등 다양하지만

집집마다 넘쳐나는 감자로 간단하고 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 감자튀김

간단하고 손쉽게 에어프라이어로 만들어보세요

겉은 바삭하고 속은 부드럽고 촉촉한 감자튀김

간식으로 맥주 안주로 너무 쉽고 맛있게 만들 수 있어요

한번 먹어보고 이 맛에 손을 놓을 수가 없었답니다

2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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감자는 중간 크기로 3개를 준비한 다음
필러로 껍질을 벗겨줍니다
웨이브 커터로 0.8mm 두께로 썰어줍니다
썰어놓은 감자는 물에 담가 전분을 뺀 다음 키친타월로 물기를 제거해 줍니다
물기 제거한 감자를 볼에 넣어줍니다
소금 올리브유를 넣어줍니다
파슬리가루를 넣고 조물조물 섞어줍니다
에어프라이어에 잘 펴서 넣어줍니다

에어프라이어

180도에서 15분간 튀겨줍니다
1차로 튀긴 다음 열어보니 제대로 익혀지긴 했는데
한 번 더 섞어준 다음 2차로 튀겨주어야 더욱 바삭하겠지요~~~
1차로 튀긴 다음 열어보니 노르스름하게 튀겨졌는데 다시 한번 섞어준 다음
180도에 5분에서 10분간 튀겨줍니다
감자의 양에 따라 시간 조절을 해주면 더욱 바삭하게 튀길 수 있어요
두 번째 돌려준 다음 꺼내보니 겉은 바삭하고
속은 촉촉하니 맛있게 튀겨졌네요
레시피 작성자About the writer

스마일로즈의건강밥상

http://blog.naver.com/wjdtj54

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