3인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
-
- 양념 재료
-
노하우
조리순서
-
STEP 1/7콩나물은 깨끗하게 씻은 뒤 체에 밭쳐 물기를 제거해 주세요.
-
STEP 2/7진간장, 맛술, 황설탕, 고춧가루, 고추장, 간마늘을 섞어 양념장을 만들어주세요.
-
STEP 3/7양파는 채 썰고 대파는 반을 갈라 길이 5cm 정도로 길게 썰어주세요. 청양고추는 송송 썰고 깻잎은 세로로 반 자른 후 두께 1cm 정도로 채 썰어 뭉쳐진 것을 풀어서 준비해 주세요.
-
STEP 4/7팬에 콩나물을 깔고 그 위에 대패 삼겹살을 올려주세요.
-
STEP 5/7대패 삼겹살 위에 대파, 양파, 청양고추, 깻잎을 올려주세요.
-
STEP 6/7양념장을 재료 위에 부어준 뒤 중불로 불을 켜고 수분이 나올 때까지 기다려주세요.
-
STEP 7/7채소에서 수분이 나오기 시작하면 골고루 뒤적이며 익혀주세요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,